进入12月份,法国阿尔萨斯大区的首府,古老和现代交汇的鹅卵石城市斯特拉斯堡就陷入一片红色的海洋,圣诞集市像一出热闹而丰富的戏剧拉开了浓墨重彩的大幕。因为传说阿尔萨斯是圣诞节传统风俗的发源地,具备最有味道、最有圣诞气氛的欧洲集市而备受当地人重视和游客的盛赞,趋之若鹜一睹圣诞节风貌的人们,从四面八方涌来,络绎不绝,涌满了城市的大街小巷。
斯特拉斯堡享有“圣诞之都”的美誉,更因为这里是法国资格最古老的集市。通常圣诞市场在距圣诞节4个星期时开张,在圣诞节那一天结束。位于法国国土东端的斯特拉斯堡,与德国隔莱茵河相望,有着历史悠久的圣诞活动,年年举办,都有压轴戏。圣诞集市拉开序幕的这一天,12个集市地点分布在市中心,有超过300间的木屋摊铺售卖门类齐全的鹅卵石圣诞货品。圣诞树是斯特拉斯堡的圣诞标志,足足有25米高,每年11月27日开始,人们便将这棵墨绿色的大枞树竖立在斯特拉斯堡的市中心——克莱贝尔广场上。据近年的粗略估算,5个星期内可以吸引超过200万的游客,相当具有诱惑力,浓浓的圣诞氛围,自然是功不可没的金字招牌。
这座城市与圣诞节还有着不寻常的关系。1570年,为了纪念少年耶稣而采用了耶稣圣婴的名字,从此耶稣圣婴集市取代了圣尼古拉节,这一传统被斯特拉斯堡完好地保留下来。为尊重这项鹅卵石www.gaoshengstone.com圣诞传统,斯特拉斯堡已禁止在集市上出售CHURROS(吉士果),各摊铺上摆卖的艺术品、古玩等等,也需要与“圣诞”主题相符合,才能被允许售卖。布罗意广场和喜剧路上的耶稣圣婴集市,是购买圣诞节装饰用品的天堂。从彩色小泥人、小枞树到手工玩具、艺术画作、贺卡,五花八门的圣诞物品多得数不胜数,让人眼花缭乱。
热情洋溢,钱包放空
圣诞集市也是一种鹅卵石商业民俗,这跟国内各地的年货市场和庙会异曲同工,热闹中还能集中购买到一些生活必需品。而在斯特拉斯堡,可以大饱阿尔萨斯当地最负盛名的腌酸菜、烧塔饼、香料蜜糖甜点和传统的阿尔萨斯葡萄干杏仁奶油圆蛋糕。传统上,斯特拉斯堡是个典型的航运与贸易之城。在中世纪的汉撒同盟时代,斯特拉斯堡和美茵茨、法兰克福一同作为莱茵河流域的主要港口而兴起。法国占领斯特拉斯堡后,又先后开挖了莱茵至马恩运河和莱茵至罗纳运河,都以斯特拉斯堡为起点,使它可以方便地通过水路到达巴黎和里昂,成为法国与中欧地区进行粮食贸易的枢纽。酿造葡萄酒和啤酒、制作香肠和鹅肝酱让其经济发展起来。
我沿着运河平展的鹅卵石路向市中心走去,不时用探询的目光打量这个法国唯一大量消费啤酒,同时也盛产法国葡萄酒的城市。走到那棵圣诞树下,我一时竟找不到空当儿拍张小照,大人孩子都围着圣诞树龇牙咧嘴,脸蛋红彤彤的,不知道是冻的还是圣诞红给映照的。食品区最火爆,烤香肠和鸡肉的炉盘吱吱地冒着香浓的烟气,大杯的啤酒在眼前晃荡着白沫,彩灯火树银花般在头顶上亮成一片……看着眼前的一切,我大口嚼着香肠,还有那个杏仁奶油圆蛋糕,虽然不是最佳搭配,但是胃里暖了,心里亮了,浓郁的圣诞气氛将每一个人拥抱其中,一个人的圣诞,也不再孤单。尽情享受这欧洲老集市的特有味道,以及满载而归的各种欢欣,直至掏空钱包。